新着情報 旬菜・賀雅

上質な一皿と一杯を、貸切で味わう。

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今年も皆さまに「来てよかった」と思っていただける時間とお料理をお届けできるよう、心を込めてお迎えいたします。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

貸切利用も承っております。
周りを気にせず、落ち着いた空間でゆっくりとお食事やお酒をお楽しみいただけます。
ご宴会やご友人との集まり、特別なひとときにもおすすめです。
人数やご予算、ご希望の内容など、ぜひお気軽に店主までご相談ください。

 

愛知県の銘酒「空(くう)」。
やわらかな口当たりで、少し甘みを感じる飲みやすい味わいが特徴です。
日本酒が初めての方にもおすすめできる、上品でバランスの良い一本。
お料理とともに、ゆっくりとお楽しみください。

 

コリコリとした独特の食感がクセになる、ナマコポン酢。
さっぱりとしたポン酢の風味が、ナマコの旨みを引き立てます。
後味が軽く、日本酒との相性も抜群です。
お酒を楽しむひとときの肴として、ぜひお召し上がりください。

 

プリプリとした食感が魅力の、カンパチ造り。
程よく脂がのり、噛むほどに上品な旨みが広がります。
鮮度の良さが際立つ、シンプルながら贅沢な一品です。
ぜひ日本酒と合わせてお楽しみください。

 

宮城県大崎市に蔵を構える「一ノ蔵」は、米の旨みを大切にしたやさしく飲み飽きしない味わいが魅力の酒蔵です。
食中酒としての完成度が高く、和食をはじめさまざまなお料理と相性良くお楽しみいただけます。
伝統を守りながらも新しい酒造りに挑戦し続けている点も、一ノ蔵ならではの魅力です。
ぜひお料理とともに、ゆっくりとご堪能ください。

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