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こだわり

新鮮な海鮮料理や天ぷらをはじめとした和食居酒屋

旬菜・賀雅は、都会の喧騒を忘れられる落ち着いた高級感のある空間です。
それでいて価格もリーズナブルですので、若い方でも本物のお味をお気軽にお楽しみ頂けます。
また、その日に市場で仕入れた食材や産地直送で送られてきた野菜などを使用ておりますので、日によってメニューが異なります。

店内のお席

感染症対策認証飲食店の「感染防止認証ゴールドステッカー」のお店です。カウンターのお席以外にも、貸切の場合はテーブル席もご利用頂けます。

海鮮と天ぷらが人気

その日市場で仕入れた新鮮な魚をお造りをはじめ様々な調理法であらゆるメニューに仕上げます。
また天ぷらをこだわりの油を使用。
健康面でも安全性の高いものを使用しており素材の良さを十二分に引き出しております。

お客様へメッセージ

当店では、お客様のリクエストがございましたらご希望に合わせてお料理をご提供致します。
お魚を煮物ではなく焼いてほしい・・・などご希望がありましたら、お申し付けください。
また、予約時に召し上がりたいという食材やお酒等がございましたらご要望に応じて仕入れさせて頂きます。
お料理の量に関してましても、少しずつ色々なお料理を食べたいという場合、
一人前のハーフサイズのご用意や 食べたいものをご指定頂き盛り合わせなどもご用意させていただきます。
高級感のある空間ではございますが、リーズナブルな価格設定となっておりますので、お気軽にお楽しみください。

お料理を彩る
こだわりの器

西心斎橋にある当店では、旬な食材や新鮮な食材を利用したおばんざいや創作料理をお楽しみいただけますが、実は楽しめるのはお料理だけではなく盛り付けている器もお楽しみいただけます。 当店で使用している器の一部はオーナー自ら陶芸で焼き上げており世の中に二つとない一点物の器ばかりです。 お食事とともに一点物の器もぜひお楽しみください。

店舗情報

大阪難波駅から徒歩3分
なんば駅から徒歩3分

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