【静岡県産！ 生しらす】
駿河湾の豊かな海で水揚げされた新鮮そのものの生しらす。
水揚げ後すぐに丁寧に処理されることで、
ぷるっとした食感と繊細な旨みがそのまま味わえます。
とろけるような口当たりと、ほんのりとした磯の香り。
醤油やポン酢を少しかけるだけで、お酒のお供にぴったりです。
一度食べればやみつきになる静岡の味覚。
今が旬の生しらすをぜひご堪能ください！
【コリコリ食感がクセになる！ナマコポン酢】
新鮮なナマコを丁寧にスライスし、
さっぱりとした特製ポン酢で仕上げました。
口に入れた瞬間コリコリッとした独特の食感と、磯の旨みがじゅわっと広がります。
お酒との相性も抜群で、特に日本酒・焼酎とベストマッチ！
一度食べたらやみつきになる美味しさ。ぜひご賞味ください！
【脂のってます！旨みが違う！カンパチ造り】
今が旬！身が締まり、脂がしっかりのった極上カンパチをお造りで。
ひと口食べればとろけるような舌ざわりと、口いっぱいに広がる上品な旨み。
鮮度抜群だからこそ味わえる、プリッと弾力のある食感もたまりません。
わさび醤油でシンプルに美味しくお召し上がりください。
刺身好きにはたまらない逸品！この機会にぜひご堪能ください。
【今が旬！初夏の味覚を先取り！イサキ造り】
初夏を代表する味覚イサキが今まさに食べ頃！
透き通るような白身は、ほどよい脂と上品な甘みが特徴。
新鮮だからこそ味わえるしっとりとした舌ざわりと、
繊細な旨みが口いっぱいに広がります。
季節のごちそうを、ぜひお造りでご堪能ください！
【ド迫力！食べごたえ抜群！おっきなアジ造り】
見てびっくり、食べて感動！
大ぶりのアジを贅沢にお造りでご提供。
肉厚の身はプリプリで、噛むほどに広がる旨みと爽やかな後味がたまりません！
新鮮だからこその透明感と、しっかりとした歯ごたえ。
薬味やわさび醤油と合わせて、素材の良さをシンプルにご堪能ください。
お刺身好きにはたまらない、ボリューム満点の一皿です！
【貸切営業のご報告】
本日は貸切営業にご利用いただき、ありがとうございました！
特別な日を当店でお過ごしいただき、心から感謝申し上げます。
今後もさらに素敵なサービスとお料理をお届けできるよう努力してまいりますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
大切なご宴会や特別なイベントに、ぜひ当店の貸切営業をご利用ください。
落ち着いた雰囲気の中、お仲間やご家族とともに素敵なひとときをお過ごしいただけます。
スタッフ一同心よりお待ちしております！
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