簡単・美味しい「つるむらさきからし炒め」
栄養豊富なつるむらさきを、香り高いからしでシンプルに炒めた一品。
シャキシャキとした歯ごたえが心地よく、からしのピリッとした辛みが
後を引く美味しさです。
クセの少ない味付けで、つるむらさき本来の旨みと
風味がしっかり感じられるように仕上げました。
「大根菜でんぶ和え」
シャキシャキとした新鮮な大根菜を、優しい甘みのでんぶで和えた
素朴ながら奥深い味わいの一品です。
大根菜のほのかな苦味とでんぶの甘さが絶妙に調和し
口の中でやさしい旨みが広がります。
ひと口ごとに心が和む、家庭的で懐かしい味付けが特徴です。
オススメの一品「鯖カレー炒め」
脂の乗った鯖をカレー風味で香ばしく炒めた
エキゾチックな一品。カレーのスパイスが鯖の旨みを引き立て
食欲をそそる香りが広がります。ほろっと崩れる鯖の柔らかさと
スパイスの深みが口の中で絶妙に絡み合い、お酒がすすむ事間違いなしです。
心温まる一品「肉団子と根菜煮」
ふっくらジューシーな肉団子と、たっぷりの根菜をやさしいだし
でじっくり煮込んだ、心温まる一品です。
ごぼうや人参、大根といった季節の根菜が肉団子の旨みを
しっかり吸い込み、ひと口ごとに染み渡る豊かな味わいが楽しめます。
ランチ営業も非常に好評で沢山のお客様がご来店いただいております。
新鮮な魚介類をお楽しみお造り定食をお楽しみください。
先日のメニュー表になります。
新鮮な海鮮メニューをはじめ。くじら、あんきも・白子など
お酒のつまみに最高の逸品もご用意しております。
焼き物も人気で日本酒や焼酎と相性抜群です。
その他にも煮物やお野菜のお料理まど種類豊富に取り揃えております。
どれも自慢の一品です(*´▽｀*)
ご希望いただきましたら、お客様好みの調理法でお出しもさせていただきます。
店内は和風の掘りごたつ式のカウンター席となっております。
デートやお一人様のお客様にぴったりの店内となっております。
お気軽にご連絡ください。
※上記掲載のメニューは仕入れ状況により
必ずあるメニューではございません。
ご了承の程お願い致します。
そんな当店は御堂筋線・なんば駅から徒歩5分
大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目6-11 日宝クラウンビル4F
にございます。
お気軽にご連絡ください。
皆様のご予約お待ちしております。
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